En Restaurant Club de Yates contamos con una gran variedad de platos para deleitar a su paladar, donde cada uno de nuestros productos son 100% frescos. Ven y conoce nuestra carta.
Pescados
Salmón Papillote
Ceviche de Salmón a la Peruana, con Limón, Cebolla, Papa & Choclo
Salmón a la "Meli Mei", con Espinaca & Salsa de Pimienta Chilota
Merluza en Crocante de Sésamo Negro, una de nuestras últimas creaciones
Mariscos
Sopa Marinera "Club de Yates" con lo mejor de nuestro mar
Pulpo al Pil Pil, salteado con Ají Cacho de cabra y Ajo chilote
Locos naturales de la zona con mayonesa y/o salsa verde
Crêpes de Espinaca rellenos con Centolla y camarones.
Carnes
Surf & Turf Filete & Camarones en Salsa de Queso
Lomo al Merkén (Ají ahumado mapuche)
Pollo a la "Meli Mei" con Espinacas & Salsa de Pimienta Chilota
Lomo al Ajo Arriero con Pimentón, Ajo Chilote y Tomate
Platos chilenos
Ajiaco (A pedido) Clásica Sopa de Vacuno y Papas
Charquicán con Lomo al Merkén Guiso de Papas, Zapallo, Espinaca y Choclo
Tomaticán con Pulpo al Ajillo Guiso de Tomate y Choclo
Pastel de Choclo (A pedido) Guiso con Carne, Huevo, Aceituna y Pasas
Postres
Mix de Berries del Sur (solo en temporada)
Crêpes Suzette en Grand Marnier en Salsa de Naranja al Grand Marnier
Crème Brûlée un Clásico de la Cocina Francesa
Torta de Merengue con Frambuesa.
Bar
En Club de Yates tenemos una selecta barra, donde se pueden encontrar licores premium del mundo para satisfacer el paladar exigente de nuestros comensales y por supuesto los clásicos de siempre
